【ラーメン】中華そば 千波【中野坂上】初

今日は仕事で新宿へ。

その途中でお昼ご飯。
この店の近くに住んでいる人に「麵家たいせい　より遥かに旨い」と言われて覚えていたのだ。
千波から100mほどの所に、常に行列が出来ている家系が有るのだ。

中華そば 千波　は焼きあご出汁のラーメン、家系と比べるものでも無いのだが。

特製　焼きあご　中華そば　１１５０円を頼んだ。
オーソドックスなラインは１０００円を切っているので、かなり頑張っているのが分かる。

焼きあご出汁のラーメンが不味い筈も無い。
出汁の香り非常に良く、塩味も出汁と調和が取れている。

この店はもっと早く知りたかった。