富士そば「紅じゃこカツおろし蕎麦」

富士そばで愛媛フェアをやっていて、「紅じゃこカツおろし蕎麦」を食べました。

紅じゃこカツとは、愛媛名産じゃこカツ＋富士そば名物紅生姜がコラボしたもので、じゃこと生姜を一緒に練り込んで揚げたものになります。
この商品は、冷やしそばに大根おろしと紅じゃこカツの程良い辛味がマッチしていて、まだ暑さも残る今の時期にはぴったりな爽やかな味でした。
また店内で近くに、紅じゃこカツに近い髪色の某G氏っぽい女子プロレスラー系がいました。
もう一つのセットの丼の方も機会があれば食べてみたいところです。