我が家の献立

我が家の夕食は私のリクエストを考慮して女房殿が献立を考えてくれます。主食には

生姜焼き、酢豚、トンポーロー、牛豚鶏羊焼肉、ハンバーグ、ヒレステーキ、サーロイン

ステーキ、豚肉ニンニクの芽炒め、豚肉キャベツ炒め、塩豚焼き、レバニラ、豚バラ

キムチ、ホルモン焼き、豚漬、照り焼きチキン、鰰、カレイの煮付け、甘鯛の塩焼き、

刺身盛り合わせ、鮭塩焼き、ほっけ焼き、かつおのたたき、銀だらの塩焼き、つぼ鯛の

塩焼き、金目鯛の煮付け、紅鮭、鰤の照り焼き等の肉や魚、主菜はチンジャオロース、

木耳と大蒜芽炒め、空芯菜炒め、キャベツ炒め、しめじバター炒め、ホウレン草炒め、

えのき木耳煮、麻婆茄子、新キャベツ炒め、エノキバター炒め、副菜はキャベツ、

カレーマカロニ、マカロニポテト、グリーンセロリ、生春巻き、牛タン、ワカメ大根、

リンゴ、海鮮マリネ、春雨、ツナオニオン、合鴨カルパッチョ、アスパラ、ごぼう等の

サラダ、汁物はあさり、なめこ、豆腐揚げ、ワタリガニ、揚げほうれん草、揚げ豆腐、

じゅんさい、しじみ、ネギ豆腐、ほたて、はまぐり、鮭しょっつる、うしお、

けんちん、きのこ等の味噌汁や吸い物を組み合わせて、各種デザートを取り入れます。

週末にスーパーマーケットで食材を購入して冷蔵庫や冷凍庫に保存してメニューを

考えます。最近献立を考えるのが億劫になってきました。笑。