■冷蔵庫の整理にも!野菜たっぷり「食べるスープ」味バリエ
(クックパッドニュース - 04月20日 17:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=8755732
残飯整理のスープはご主人様も良く作るですよ・・・(=^・^=)
冷蔵庫の残り物を使ってスープて洗練とか縁が無いけど何とかスープで無くごちゃ混ぜスープは学生時代から得意です。・・・(=^・^=)
半端に残った野菜とか鍋に放り込んで煮込んでコンソメとか中華スープで味付けて塩胡椒で整えたら完成・・・(=^・^=)
温野菜が沢山採れるし冷蔵庫の痛みそうな野菜を整理できるし美味しいで一石二鳥です。・・・(=^・^=)
北海道で学生してた頃は野菜は水分抜けて干乾びるだけだったのに最近は溶ける野菜が増えて油断が出来ません・・・(-_-;)
時間が味方のごちゃ混ぜスープ美味しいよの飼い猫のPaoでした。(=^・^=)
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