の納豆。
え?納豆は日本のソウルフードやんか?!。(゚Д゚)
しかし、さに非ずなのだ。
納豆は東アジアや東南アジア、遠い所ではアフリカでも作られているのだ。(`・ω・´)
勿論、日本の納豆が海外進出した訳ではない。
その土地にあった納豆が作られている。
まあ、日本の納豆のように、ニチャアと糸を引く納豆は少数派。
食べ方も様々で、日本のようにそのまま食べる物から、乾燥させて調味料に使う物もある。
作り方はほぼ共通で、豆を煮てそれを植物で包むって感じ。
詰まり、地域で同じ様な豆の利用方法が考えられた訳ですな。
欧米人は納豆見ただけで、(゚Д゚)な顔になりますが。
偉大なる人類の発明!納豆。(`・ω・´)
そーいや久しく食べてないや。(^_^;)
あ!納豆を熱いご飯に混ぜて食べると美味しいけど、栄養損なわれるから注意ね。(・∀・)
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