横浜家系ラーメン 立川壱七家・３

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昨日１７日は「壱七家の日」ということで『横浜家系ラーメン 立川壱七家』へ。（写真１枚目）

いつもは開店の１１時００分過ぎに行くと行列ができているのだが、昨日は仕事の関係で１２時３０分に行くと、待機列には１人のみ。食券を買うとすんなり入店。
『ラーメン』（６００円）の 黒胡椒味噌で注文。

５軍程待ち、登場。（写真２枚目）
濃い茶色でドロッとスープはピリ辛味噌味。黒胡椒は感じないかな。脂が濃厚で味が濃い目なので、ご飯が合うね。
麺は中太ストレート。硬さを指定しなかったが、硬めの茹で上げがよい。
トッピングはチャーシュー１枚・ホウレンソウ・海苔３枚・ウズラの卵・刻み長ネギ。

黒胡椒味噌、無料のご飯と合うのでなかなかいいです。