歯医者通いの日々がまた始まった…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第4491回はアンリ・シャルパンティエの季節のシャルロット(ピスターシュ)です。
お値段843円也
季節のシャルロット!
季節のタルトや季節のショートケーキ、季節のロールケーキは見たことあるけど、季節のシャルロットは初めて見た!
ここはガチでシャルロット推しだなー
わはのシャルロットレビューの半分はここのだなー
というかピスタチオって今が季節なのん…?
こういうのって普通、果物なのでは…?
というかいちごのシャルロットでいいような…
まあ、ピスタチオ好きなのでいいけどー
上にはかなりこってり濃厚なピスタチオクリーム。
豆の味もぼちぼちでべったりと濃い!
周りのスポンジはやや粗挽きでふんわりとー
中はバニラムースでこれが意外と薄味。
その下がラズベリーのジュレで結構すっぱっ!
風味もいい感じですねー
次がピスタチオ風味のマスカルポーネクリーム。
うーむ、こちらも薄味…
底は周りと同じスポンジです。
うーむ、スポンジ多いわー
これじゃあ、ロールケーキでしょ…
お味のほうは甘くて、ピスタチオの味濃い!
ところにより甘酸っぱっ!って感じなんだけど、基本的には甘し。
ただスポンジが多いので、しつこくはないですねー
うん、なかなかー
ひさしぶりにピスタチオの味がしっかりしてるケーキ食べた気がするー
でもまあ、ちょいパンチに欠けて、もっさりしすぎかなー
サイズのわりにはボリュームもなくて、やや不完全燃焼…
味:78点
コストパフォーマンス:64点
総合:75点
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