mixiユーザー(id:4197829)

2026年01月12日21:08

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【ラーメン】碧大将【桜台(練馬)】2回目

寒いのでラーメンと思っていた。

行こうと思っていた町中華が「休業中」と書いてあった。
(札がボロボロっで営業中、に見えなくもなかった)

で、この辺に味噌ラーメン専門店があったのを思い出して入った。

碧大将ラーメン 950円。
1000円行かない優等生だ。

味噌だが、出汁がちゃんと取られているのが分かる味わい。
当然黄色い麺。
チャーシューは味があってトロトロで良い。

緊急事態宣言が明けた直後に1回だけ行った店なので味なんて覚えていなかった。
ポイントカードはサービス自体が無くなっていた。
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