塩炊き再開

昨日は風も強く寒く雪も大降りで中止しましたが、今日は積雪こそあるもののお天気は穏やか。それなりに不安はあるものの再開しました。雪さえ降らなければよく乾いていた焚き物の枯れ竹も雪をかぶってしまいましたが、箒で履きのけて頑張ります。
雪が降り積もった中の水はまぁ０度C。なかなか湧き上がるのも大変です。で、やっているうちに、窯の上に逃げていく水蒸気の熱を水を温めるのに使えないかなとふと思いたちやってみました。まぁ効果絶大。窯の上にステンのボールを置いて水を入れれば、ほぼ１００度の水蒸気が当たるわけです。ボールの中の水も底には泡がくっつくくらいに温まります。早く気が付けばよかった。大効率アップです。
とはいってもなかなか、寒い中での塩炊きですから、今ようやっと半分程度。明日も雪の中で続きをやろうかと思っています。やって儲かる仕事ではないですけれど、まぁ、塩もとれるしにがりもとれるし。無駄でも馬鹿でもやってみるとまぁ面白さもありますし