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2025年09月07日11:00

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博多醤油ラーメン 月や

1泊2日で福岡へ。
初日はドームツアー・篠栗八十八ヶ所・野球観戦とやること盛りだくさん。
昼飯を抜いたが、暑い中を動き回っていたのであまり腹が減っていない。とはいえ、球場入りする前に何か腹に入れておかない。九州まで来たので豚骨ラーメンにしたいところだが、クタクタの体にヘビーな豚骨ラーメンはどうにも受け付けない。九州まで来て邪道だが、博多駅高架下『博多めん街道』内の『博多醤油ラーメン 月や』へ。(写真1枚目)

時刻は16時45分。『モツらーめん』(1250円)が売りのようだが、モツは体が欲しておらず、シンプルな『しょうゆラーメン 並』(820円)の食券を券売機で購入し店内へ。(写真2枚目)
店内はテーブル席とカウンター席、空いていたのでテーブル席に着席。食券を店員さんに渡す。

5分程待ち、登場。(写真3枚目)
スープは澄んだ色、鶏ガラの出汁の効いたアッサリ醤油味。今日はこれこれ。
麺はやや多加水のやや高め、やや太めの平打ちの縮れ麺。モチモチしており適度な茹で上げでウマい。ちょっと喜多方ラーメンっぽい感じの麺。
具はチャーシュー2枚・海苔1枚・細切りメンマ・ザク切り長ネギ。チャーシューは薄めのロース肉。海苔はスープに浸けると溶けちゃうタイプ。これ長ネギよりも玉ねぎの方がスープに合うかもしれない。

この味で820円はコスパがいい。腹が減ってないと言いながら大盛りにすればよかった。
ウマいけど九州まで来るとやっぱり豚骨ラーメンの店に入ってしまうんだろうな。


『JR博多シティ』ホームページ内『博多醤油ラーメン 月や』https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000366
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