我が家のパン食

我が家は米食が中心ですが、時々朝食がパン食に変わります。食パンは自宅のパン

焼き機で焼くスタイルです。女房殿は学生時代から朝食はパンを食べていたようですが、

私は米食が半世紀以上からのスタイルです。パン食の時には食パン、バゲット、バンズ、

ロールパンが中心となります。サンドウィッチやバゲットの中にレタス、水菜、玉ねぎ、

きゅうり、セロリといった生野菜やビアソーセージ、ペッパービーフ、ショルダー

ベーコン、サラダチキン等の肉類、チーズ等を挟んで食べることが多いです。バゲット

に詰めた野菜にナンプラーを垂らせばバインミーに変わり、バンズに肉類を挟んで

マヨネーズ、ケチャップ、マスタードをアレンジすればアメリカンバーガーになり

ます。パン食でも嫌ではありませんがカロリーが米食より高い気がします。