山岡家に行きました

全国にチェーン展開しようとする山岡家に行きました。最近毎週クーポンやランキング

クーポンが併用できるようになったので、行く機会が増えました。メニューは醤油、

味噌、辛味噌、塩のラーメン、ピリ辛ネギ、ネギラーメン、チャーシュー麺、ネギ

チャーシュー麺、つけ麺、プレミアム塩とんこつ、朝ラーメン、季節限定麺等があり

ます。スープはとんこつ中心で鶏油ではなく、ラードがスープに浮かんでいます。麺は

特製極太中華麺です。具は家系と同じくチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎ

です。ミニチャーシュー丼や特製餃子とライスのサービスセットもあります。にんにく

と豆板醤、胡椒をたっぷり載せて食べるのがおすすめです。