そば・日本料理 福壽庵

昨日の午前は自転車で奥多摩八十八ヶ所、午後は新秋津駅で電車に乗り換えて矢野口駅まで行き、大学野球観戦。
ジャイアンツタウンスタジアムへ行く前に昼飯。以前行った『手打蕎麦 はしば』https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1942131046&owner_id=7654383で食べようと思ったが、店じまいした模様。
矢野口駅周辺でそば屋をグーグルマップで検索すると、『そば・日本料理 福壽庵』が安くてセット物が充実しているみたい。矢野口駅から徒歩５分少々、『福壽庵』に到着。（写真１枚目）

外観は高そうな店。入店すると店内はテーブル席と小上がりでカウンター席はない。結構お客さんがが入っていて、４人掛けのテーブル席しか空席がないためそこに着席。２階にも席があるようだ。

メニューを見るとグーグルマップで紹介されていた安いセット物はなく、外観通りの高そうではなく高い店。これは参った！！（写真２枚目）
何も食べないワケにもいかないので『福壽庵』では安価な『野菜天ざる』（１３００円）の『大盛り』（１２０円）を注文。

そばかりんとうを食べながら待つこと１０分少々、登場。（写真３枚目）
灰色の中太麺のそばはコシがある。『大盛り』のせいもあって量はある。
ツユは醤油は濃いがカエシは控えめのやや酸味。
薬味は刻み長ネギとワサビ。刻み長ネギはあまりに少なすぎる。

野菜天ぷらは天ツユ付き。カボチャ・ニンジン・サツマイモ・ピーマン・玉ネギ・ナスの６品。
コロモの内側がベチョッとボテッとしていて、これはダメ。
天ツユは淡い酸味のある味。薬味は大根おろしとおろし生姜。

そば湯はサラサラタイプ。

決して安い店ではないので厳しい評価にならざるを得ません。


『そば・日本料理 福壽庵』ホームページhttp://www.fukujyuan.jp/