【雑記】餃子に………

給料日は来たものの、アパートの契約更新の契約金とかで家計が大変な我が家。今日は久しぶりに餃子を買ってくる。

餃子は安くて腹が膨れるおかずだ。12個入りで82円（税別）という驚きの安さ。この値段だと、餃子のたれはついていない。

餃子のたれなぞ自宅でちゃちゃっと作れるさ。普通にラー油と酢でもいいのだが、自分の最近の定番は「だしの素」に「胡椒」。これが美味い。胡椒は五郎さんの酢胡椒をまねたもの。最初は半信半疑だったが、餃子に胡椒は合う。

胡椒もちょうど切れていたので買ってきた。小さい瓶入り（15グラム入り）で78円（税別）。ベトナム産らしい。

………これも今度の麻雀の時に奮発するためさね。