池袋の東武百貨店で、今は8階で物産展をやっていませんが、6階のギャラリーに行ったら「鹿間麻衣日本画展」と「フィンランド・エストニア絵画展」をやっていました。
6階のギャラリーは1〜2週間周期で絵画展の内容が変わりますが、現在開催中の「鹿間麻衣日本画展」の方は花や猫の絵で知られる画家だそうで、やはり猫の絵が多かったです。
そして「フィンランド・エストニア絵画展」は名前の通りフィンランドとエストニアの複数の画家が出展していましたが、こちらもまた動物の絵が多かったですね。
そんな訳で今開催中の絵画展は動物好き、特に猫好きには楽しめる内容なのではと思います。
また夕食は自炊しましたが、キムチ鍋の素と鶏肉、さつまいも、玉ねぎ、とろけるチーズを買ってきて、チーズタッカルビっぽい何かを作りました。
スープがキムチ鍋なのでドロッとしたタッカルビではないのですが、一応はそれっぽい具材を揃えてチーズタッカルビもどきというかチーズタッカルビ風のキムチ鍋ができました。
ただ、さつまいもを小さく切り過ぎたせいで煮込んでいるうちに粉々になってしまったりで非常に見栄えが悪くなってしまいました。それでも、自分で食べるだけだったら問題のないものが一応作れましたが。
さつまいもを小さく切り過ぎたなどの反省点は、次回活かせるようにしたいです。
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