今日はニューシャトル丸山車両基地まつりへ。
11時30分頃から2時間ぐらい見学し、丸山車両基地を後に。
昼飯時が過ぎて小腹が空いたが、丸山駅周辺には飲食店はおろか店が全くない。
1日乗車券を持ってるのでニューシャトルは乗り降り自由。グーグルマップでニューシャトル沿線のラーメン店を調べると東宮原駅前に『ラーメンショップ』があるではないか。迷わず『ラーメンショップ』に決定。
東宮原駅で途中下車すると、改札口正面にデーンと『ラーメンショップ』の看板が鎮座。(写真1枚目)
それもそのはず。『ラーメンショップ』はニューシャトルと東北・上越新幹線の高架下に立地し、ニューシャトルは大家さんというわけ。(写真2枚目)
緑色のニューシャトル高架下の赤い看板には「うまい うまい」がありますが、どこにも「03-3744-5007」がないので独立系でしょうか。
時刻は13時55分、入店するとL字型のカウンター席が10数席と小上がり3卓の店内。先客はカウンター席に5人と小上がりに4人のご家族が1組。カウンター席に着席。厨房は男性が2人。
さっそく、『ネギラーメン』(900円)を注文。
14時00分を過ぎても客が次々入店。
5分少々待ち、登場。(写真3枚目)
淡い茶色のスープに背脂が少々。背脂が浮いているけど脂は超ライト。醤油の塩気も超ライト。サラサラ系の醤油豚骨というのかな。おそらく今まで食べた『ラーメンショップ』の中で一番ライト。
麺はやや細めのストレート。後から入店した皆さんが「麺硬めで」とオーダーしていたが、気持ち軟らか目。テボで湯切り。厨房の木製の通箱には「大橋製麺所」と書かれており、スマホで調べたが川崎の会社かな。
トッピングはチャーシュー1枚、タレ・オイルと絡めたネギ、ワカメ。チャーシューはロースで柔らかい。
卓上のらあじゃんと生にんにくは小分けされておりメーカー不明。
駅の改札口から徒歩30秒、にもかかわらず駐車場完備。
ちょっと変わった『ラーメンショップ』です。
『ラーメンショップ』ニューシャトル東宮原駅前店(↓地図)
11:30〜16:00(ラストオーダー平日15:45 土曜・日曜・祝日15:30)
水曜日定休
ログインしてコメントを確認・投稿する