ジロー'sテーブルの青椒麻辣麺

久々に志村三丁目駅前にある中華料理や定食の店「ジロー'sテーブル」に入りました。
この店は、板橋区在住・在勤者に限っては多分知っている人も多い店だと思われ、ごくオーソドックスな町中華といった感じの店です。

今回は「青椒麻辣麺」を注文。ずっと前からあったかは分かりませんが、定番メニューのおすすめとして掲載されていました。
青椒肉絲と麻辣の組み合わせは一体どんなだろうと思ってしまうような組み合わせですが、食べてみたらやや辛口ではあるものの麻辣感は思ったよりもだいぶ控えめでしたね。
辛口や麻辣の香辛料が苦手という人でも多分安心して食べられそうですが、辛さを求めている人には物足りないかもしれません。
もちろん変に辛すぎたら一般ウケしないし、当然リピートもされないと思うので、このくらいの程良い辛さが「定番メニュー」や「おすすめ」としては妥当というか王道なクオリティかと思います。