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2024年08月24日13:02

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1993年だったっけか?

■「令和のコメ騒動」9月解消=農水省見通し、新米の生育順調
(時事通信社 - 08月23日 21:01)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&from=diary&id=7991143
 近年とは違い、記録的な冷夏での米不足を覚えている私は、『タイ米でも輸入しないのか?』と思ってしまうけれど。当時はタイ米は不味いと言っている人がいたけど、調理の仕方の問題だった。普通に炊いて少しパサついたところで、無いよりはマシでは?中学生のくせに「俺は国産のコシヒカリしか食べない主義だから」と言って、給食の白米を拒否して、部活動中に倒れたバカがいたらしい。でもその時の給食には全て国産米が使われていた。
 今年は、今週から新潟では早稲品種の新米が店頭に並んでいた。聞いた話では出来は良いらしい。でもこれから台風もあるし、何が起きるかわからない。災害が起きたら、米はあっても炊飯ができない状況だってあり得る。だから私は、変なこだわりは持たない。その時にある物を有り難くいただくと決めている。
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