【ラーメン。】中華太陽「【練馬s】

今日の昼休みは町中華。
駐車場付きなのが有難い。

冷やし中華「始めません」の文字があり、冷やしラーメンを食べてみろと書いてある。

冷やし特製ラーメン　１０００円を頼んだ。
練馬の住宅街の町中華だが、メニューは基本１０００円。
1人で作っているとだが、運ぶオバサンは３人いる。
この人数を雇うには仕方がない金額なのかもしれない。

麺は卵の多い黄色い麺。
モヤシ、ニンジン、肉を良く炒めた具が載っている。
出汁はカツオと思われる。

結構うまい。
駐車場も有るし、また来たい。