コスト次第か？

本物のマグロよりコストかかればあまり意味はない。ただ、世界的にはマグロの数が減っているらしいので環境保護の観点では意味があるかもしれない。

日本ハム、マグロそっくりの食品を発売　本物に近い食感・風味を再現　狙いは？
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