今日は長男の健康診断?
何故か早くにアラームが鳴り
結果早く起きる羽目に
午前中に買い出し
油あげを買って
又頼まれる
かの地へ行く前日以来だね
それからコメリにも寄ったよ
どうやら今夜も夕飯はこちらで作るようだね
里芋皮を剥き
大根も切って
おでんの素買ってあったから
ゆで卵も作った
油あげは半分に切り
中を広げて
お湯を沸かして油抜き
お水と醤油1:1
ダシとザラメそれと黒砂糖
後お酢を大スプーンI
酢飯は酢1砂糖3塩ひとつまみ
そんはしてたら長男が体調不良で帰宅
困った奴だね
そのまま病院へ行かした
圧力鍋で里芋大根煮たから柔らかく美味しかったよ
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