取り敢えず行ってきた。
日曜日ティータイムでも なかなか忙しそうだったので客足が収まるまで待って(10〜15分位)
店長を呼び出してもらう
男性と決めつけていたら20代の女性店長でした
でも こちらの要望 質問には躊躇なし!
謝罪受けて先方も平謝り
返金 +αあるかと思いきやそれは無し。
さすがに そこは期待はしてなかったけど、正直
真剣に謝られるだけで誠意はあまり感じられず。
若い店長 経験不足が否めない
終始 平謝りで終えた感じ。
こちらから3つの質問を投げた!
� (峩�
�◆(造鵑任襪里謀弘�2人立たせて何故レジ開けない?
�� 近隣の競合マク○ナル○行った事あるか?
混雑時の対応見たことあるか?
〉� ,△�
〉�◆.�ッチンの遅れ優先でオーダー過多調整
〉�� 行ったことはある 混雑時の対応は答えが震えて聞きとれず不明
こちらからは
忙しいのは重々承知
だからこそ、対応のしかた
を 重ねて言い分を伝え
今回の件を締める。
人員不足が原因でもあるようだが それはこちらに関係ない。
事実 日曜日ティータイムとは言え目に見える人員は4〜5人程度
11時頃マックではフロントだけで10人と月見初週末に備えてた。
マックでは月見始まって最初の週末なので!
と 説明してました。
ケンタは仕込を店舗でやってるはずだし、揚げ溜めしてるので時間かかるはず。
人員確保や辞めない配慮しつつ教育は難しいところではあるが、店舗より企業としての課題
ただ何処の現場でもあり得る課題でもあるのは明白でしょうね。
一連の流れに今日で区切りを付けたので
今後 この店舗を利用するかは気分次第ではあるが、ケンタが行動範囲がココしかないので気持ちの葛藤は残ります。
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