【ラーメン】ます田【練馬】

月曜は練馬近辺のお客さんのところに行くことが多い。

暑いし、つけ麺か、ひやしラーメンが良いな、と言っていたが　つけ麺　やすべえ　は
11時で既に行列。
諦めて近くのラーメン屋さんに入った。
後で知ったが評価が高い店の割にガラガラ。
ありがたいので入った。

特製煮干出汁　1150円　＋　炙りチャーシュー范 250円　を頼んだ。
ラーメンの方は「濃厚」を選べるので濃厚にした。

当然煮干の香り良く、出汁もしっかり利いている。
麺は福岡のラーメンのような細麺だが、しっかりスープに絡んでいて旨い。
玉ねぎのシャキシャキ感も良かった。

アクセントのショウガも良い。
飯の方も旨かった。
が、高いな・・・