仕事帰りにリンガーハットに入ったところ、初夏の季節限定メニュー「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」が登場していて、食べてみました。
名前の通り鶏と梅が主な具材で、冷たい麺と梅の爽やかな酸味がこれからの季節にはぴったりな味ですね。
なお、麺はリンガーハットだけに当然ちゃんぽん麺を使っているのかと思ったら(地域限定の焼きそばもちゃんぽん用の麺を使っているそうです)、ちゃんぽん麺より細いまぜそばに使うような麺なので全然違いましたね。公式サイトによると全粒粉入りの麺と書かれています。
リンガーハットのヘビーユーザーだと、太いちゃんぽん麺を期待して注文して騙された気分になる人もいそうですが、これはこれで良いのではと思います。
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