今日のお菓子作り　カラメル・ポワール

今日は、久しぶりにお休みもらってます。

もう少し暖かくなるかと思ってたんですが、昨日の寒気が残っているようで、晴れてる割には寒いんですけどね。
天気ばかりは努力ではどうにもなりません、、、

そして、せっかくなのでABCでお菓子作り (^o^)

カラメル・ポワール

カラメルのムースの中に、洋ナシのムースも埋め込んでます。
飾りがチョコで、カラメルの淡い茶色とあってますよね (^^)d