根付きのネギ鍋

仙台名物のセリ鍋はよく知られていますが、ネギも根付きのままで食することが可能なんですね。セリとネギ、似ているところがあるので、試してみますね。
ところで、根付きのネギは店頭に出ていないですね。
はて、どうしたものか。直接、農家に声をかける方が良いかも

■「ネギの根っこって、食べない…の？」女性農家がおじいちゃんから教わった神レシピが話題　サクサクで見た目はラピュタ？？
(まいどなニュース - 02月08日 12:00)
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