穴があったら覗いてみたい、隙間があったら入ってみたい好奇心の塊です!!
昨日の「かごの屋」のデザートの話です

「平日乱痴グランドメニュー」へのリンク



https://kagonoya.food-kr.com/menu/kanto_c/
おしゃべりを楽しむために全員300円+税の「小菓子&ドリンクセット」で
デザートは3種類から選べますが、全員高齢の爺婆なので
「キャラメルと用無しのケーキ、過失オレンジジュレシャーベット」
西て、4人はお替わり自由のホット珈琲を選びました

すると可愛い変わった絵柄の珈琲茶碗と受け皿なので
どこの製品かと皿の裏を見てみました

リチャードジノリとかウェッジウッドって事は無く
良くて日本のノリタケ辺りかと皿の裏を見たら
「かごの屋窯」の文字だけでした

次に幾何学模様のケーキ皿の裏を見たら
同じく「かごの屋窯」の彫り込みがありました

「かごの屋のこだわり」へのリンク



HPによると「料理がほんものなら、器もほんものでなければ。
そこでかごの屋は、美濃焼の窯元に専用窯を設けました。
食器の裏に施された『かごの屋窯』の焼印がこだわりの証です」って
お店のこだわりに反応してしまいました

「お皿の裏を見るなんって西さんぐらいよ

」と
お褒めの言葉を頂いて身も心も満足しました

ビリーホリディの「BODY & SOUL」



ってYOUTUBEのおまけ付きです

皆さん

イイネ

お願いしま〜〜す


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