【経済】終売。

サイゼリヤがパスタの“大盛り”終売　「俺たちのサイゼリヤが……」「うそだと言ってくれ」
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7224560
本当の理由は品質安定が困難だからではないはず。ズバリ「コスト」。
とかくこの国の大衆は値上げを蛇蝎の如く忌み嫌う。2016年など、ガリガリ君でおなじみの赤城乳業が、値上げを謝罪するテレビCMを放送したほど。当然他国では異常なことと受け止められ、ニューヨークタイムズが「日本社会はゆがんでいる」と報じました。
今もその風潮は変わらないどころか、さらに強まっているように思います。そんな中で、コストアップを理由に大盛りを止めると正直に発表したら、客離れが起きるかもしれない。サイゼリヤはそう恐れたんでしょう。何とも情けない話ですが、労働者の賃上げが起きない現状では仕方ないのかも。

賃上げには生産性向上が必須。そのためにはリスキリング。これが定着しない限り、賃上げなんてできないと思います。と言うわけで僕もリスキリングを始めようかと思いますが、何を学ぶかはまだ考え中。興味があるのはデータサイエンスと情報セキュリティ。