昨日は久々に秋葉原に行ってラーメンを食べた。
珍しく仕事ではない。
先ずは昼飯と思ったがお目当てのお店が日曜定休日。
調べてから行けばよかった。
で、掲題のお店。
黄金つけ麺 1070円 を頼んだ。
メニューの写真に載っていた白いクリームが気になったが・・・
さて、出てきて驚き。
タレはシチューみたいにグツグツ言っている状態で出てくる。
気になったクリームはサワークリーム?と思える酸っぱい物で、この店の麺に合っている。
味はカツオ出汁かな、非常に旨くて良かった。
テンポに酔って作り方が違う店らしく、公式HPを見たらクリームは載っておらず
レモンが添えられていた。
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