人気店

野暮用で島根の益田市に行ってきました。その途中の町にある食堂。ほんの小さなお店なのですが、とても人気があります。
妻の誕生日もあって、お昼をと思って11時半にはお店につきましたが、すでに駐車場はいっぱい。店内もほぼ満席状態でした。運よく席に着くことができましたが、食べ終わって出る時には待っている人が何人もいる状態です。
ほんとに小さな田舎町、地元の人で満席になるような場所ではないのです。

なぜ人気店であり続けることができるのか入ってみるとすぐわかります。どうしてこの価格でこれが提供できるのかなと思うくらいの食事が出てきます。人気があることで提供できる食事の品質が保たれ、それがまた人気を呼ぶ。好循環なんですねぇ。
久し振り、何年かぶりに行きましたが期待通り、それ以上の食事でした。お昼の食事なのでビールは抜き、それだけが残念です。(^^);;