日本たまごかけご飯研究所プロデュース「幻の卵屋さん」＆メガマフィンの珍事

池袋駅のJR改札前のイベントスペースで、今度は卵の販売が行われていました。
日本たまごかけご飯研究所プロデュースの「幻の卵屋さん」というイベントで、全国のブランド卵が色々と売られていました。
卵6個選んで800円とのことで値段は高いのですが、各地の珍しい卵が多数ありましたね。
柚子の香りがする不思議な卵として売られていた高知の「ゆずたま」は初めて聞きましたが、餌に柚子を使っているそうで、これにより生臭さが抑えられて卵かけご飯に適した味になっているのだそうです。
あと、富山の「マリンエッグ」は「魚介の旨味が濃い」と書かれていて、卵が魚臭いのではと思ったら、餌に魚介や海藻由来のものを使用することでDHAやビタミンE含有量の多さを売りにしているのだそうです。こちらもやはり生臭さを抑えた味だそうです。
また、秋田名物の比内地鶏は肉のイメージが強いせいか卵のイメージがピンと来ませんでしたが、卵の方もブランド卵として揺らぎない地位を確立しているようですね。
このほか、卵かけご飯向けの醤油やマヨネーズ、食べるラー油などの調味料や海苔も色々売っていました。結局今回は何も買いませんでしたが、10日まで開催なので気が向いたら何か買うかもしれません。
その後はマックの前を通った際、朝食べていなかったこともあって朝マックが食べたくなり、久々にメガマフィンを注文。
ソーセージ2枚、卵、ベーコン、チーズがサンドされたマフィンですが、開けてみたら具材の並び順が何か変だという珍事発生。メガマフィンてこんな盛り付け方だったっけ？と思い調べてしまったら、やはり思いっきり間違えていましたね。
通常は上からベーコン→卵→ソーセージ→チーズ→ソーセージですが、上段のソーセージと卵が逆転してソーセージ2枚で卵とチーズをサンドするような盛り付けになっていました。
急いで作るためかマックの盛り付けミスはたまにあるそうで、あるはずの具材が入ってないとかであれば大問題で苦情ものですが、順番を単純に間違えているだけだし、ソーセージ2枚で卵をサンドする食べ方も意外と悪くないですね。

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