キムごぼうサラダ牛めし

松屋の新商品「キムごぼうサラダ牛めし」を食べました。
キムチにごぼうにサラダというカオスなネーミングですが、キムチ＋きんぴらごぼうのマヨネーズ和えのことです。姉妹品で味付けがコチュジャンの「ビビン牛めし」も同時発売されました。
味に関しては良くも悪くも予想通りで可も不可もなく的な感じですが、この手の店で野菜もしっかり食べられるというのは有難い商品ではないかと思います。
あとこの商品、特にビビン牛めしに関しては先日まであった牛ビビン丼との違いがいまいちよく分からないなというのが正直な感想です。結局のところ名前だけ変えているようにも思えますが、この手のチェーン店の商品でたまにある商品自体は悪くないのに名前が定まらないが故に明確なブランド力やキャラクターなど立ち位置も確立できないまま迷走し、最後はフェードアウトしてしまう商品の典型例にも思えてしまいますね。