自主調理(^o^)v

間食日記が先になりましたが、今回のメインは自主調理です！！


２０２２年２月１６日の日記「間食導入」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1981613961&owner_id=10766760


実は前回の入院でも味が無いおかずで難渋したって話です


２０２２年２月３日の日記「病院三食」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1981512610&owner_id=10766760


前回は嫌いな魚責めで苦しみましたが、
今回の初日の晩ご飯は挽肉の青椒肉絲風、次に朝食はオムレツのミルク和え、
次のお昼は鶏肉の味無しタルタルソース、そして夜は魚の「餡掛けでした


今回の秘密兵器、自主調理は「にんべんのおかかふりかけ」です


魚嫌いと言いながら「おかかふりかけ」って矛盾しているようですが、
魚の味より醤油辛さが勝って、あらゆる料理に醤油を掛けるような物です


一日目の副菜はほうれん草のお浸しでしたが、
まるっきり味が無かったので直接振りかけて美味しく出来ました


それ以降もご飯に掛けて美味しく頂けて、
間食と言いふりかけと言い良い智慧を頂きましたが、
再度、利用することが無いことを祈ります


皆さんイイネお願いしま〜〜す