7/7「ガッテン!」を観る。「"逆"足腰体操」特集。
・堅くなったネジを緩めるには、上から叩くと良い。逆技の一つ。
固まった砂糖をサラサラに戻すには、水を数滴かけると良い。
・階段の上り下りの運動は、下りの方が筋力がアップする。上りだ
と14.6%、下りだと34.0%。血圧の減少率、グルコース、中性脂
肪も下りの方が優秀な結果。
・いったん立てなくなった90代女性が、座る運動をすると楽々立て
るようになる。
・衰えた筋肉のリハビリでも、逆に筋肉を動かすことが効果的。脚
を歩くのが上げて歩くのがツライ人は、脚を下げる動きをトレー
ニングしたり。ベンチプレスもダンベルもスクワットも下げるだ
けやるなど。
・ただ、普通にやると逆の動きでは負荷がかからない。ポイントは
ゆっくりやること。バランスを取ろうとするので、体幹トレーニ
ングにもなる。
酸素消費量も少なく、心拍数上昇も少ない。楽に効果的に筋肉を
鍛えられる。エキセントリック・トレーニングと言う。
・椅子すわり運動。5秒くらいかけて座る。座面にしっかりお尻が
付くまで力を抜かない。1日に20回程度。普通の人が一日に座る
回数は28回。
・階段下り運動。遅めに下る。足を付いたときに体を少し沈める。
1秒1段くらい。
・懸垂。ゆっくり下るだけ3週間繰り返すと、男子は出来るように
なる。女子もより身体が上がるようになる。
・左腕をギプスで固めても。右腕を逆トレすると左腕のトレーニン
グにもなる。
→ 我が家には椅子が無いんだよね。あるのはトイレくらい。。。ゆっくりスクワットでもする?
7/9「チコちゃんに叱られる」を観る。
Q:笑うとき手を叩くのはなぜ?
A:明石家さんまさんのせい。人が手を叩くのは、相手を認める、という意味がある。笑いながら手を叩くのは、自分を笑わせた相手を認めると同時に、笑っている自分を目立たせるのが狙い。なおこの習慣は若い人に多く、年配の人は6人中1人しか叩かない。若者は6人全員が手を叩いた。若者はさんまの番組などテレビを見て無意識に真似している。ミラーニューロンのせい。
→ 私は手は叩かないけど... 腹は叩くけど。さんまのせいだったのか。さんまの番組なんかほとんど見ないから、そりゃ私にはうつらないわ。
Q:298円をニーキュッパと呼ぶのはなぜ?
A:内池さんが2秒縮めたかったから。98で終わる価格は端数価格と呼ばれるが、値段を見るとき一番左の数字を見るのでやすく見える。しかも端数だと値引きされていると感じるので普及した。
1978年発売の一眼レフが39800円だったが、そのCMで「サンキュッパ」と言ったのが最初。CMで39800円と言うのに3秒かかるが「サンキュッパ」は1秒で済む。連呼も出来るし他の情報も盛り込める。そのCMディレクターが内池氏。
→ どこかのスーパーかカメラ量販店が宣伝に使ったんじゃないの?違うの?ほぼ当たってた。
Q:三段跳びはなぜ3段で跳ぶ?
A:ケンケンパだったから。日本人が五輪で最初に金メダルを取ったのはこの三段跳び(ベルリン大会)。ちなみに幅跳びと同じ砂場を使う。意外なルールとして、ホップとステップは同じ足で跳ぶことがある。3段目のジャンプは逆足で良い。
スコットランドのホップスコッチという石遊びが源流という説がある。日本に入って、ケンケンパの原型になった遊び。ホップはウサギ、ステップはカンガルー、ジャンプはカエルのイメージのジャンプ。
→ 4段だったら四段とび、、という答えじゃないな。川を飛び越える際に途中の石に足をつくイメージかしら?全然違ってた。でも、ケンケンパが源流だったとしても、4段でも5段でも良くない?答えになってない。。。
7/14「ガッテン!」を観る。「謎のキノコ・キクラゲ」特集。
・食感、唯一無二。栄養、毎日爽快。風味、まったくなし。
・江戸時代から広く食べられていた。江戸時代の料理本にレシピが
200以上。お菓子にも使われている。
・きくらげ、木材を分解する力が強いので倒木などに生える。野生
でも晴れだとカラッカラに乾いていて硬い。雨の後、柔らかく戻
り、胞子を飛ばす。これを半年も繰り返す。胞子を飛ばす期間が
他のキノコより長い。
・きくらげは3層構造になっていて、硬い層が2つある。これが独
特の食感を生む。真ん中の層に空気を吹き入れると膨らむ。
・最近は水戻ししなくて良い「生きくらげ」も売られている。この
10年できくらげの国内生産が12倍に増えたことで可能になった。
ハウス栽培出来、2週間で育つ。生だと中間層が厚く、食感がさ
らに良い。
・1食5g(乾燥状態で)、朝晩2回食べると便秘に効く。不溶性
食物繊維と水溶性食物繊維が両方豊富。不溶性は腸内細菌の餌に
なる。
・ビタミンDも豊富。新コロ禍で8割の国民がビタミンD不足だけ
れど、全食品中もっとも含有量が多い。不溶性食物繊維も最多。
鉄分やカルシウムも多い。
・風味が無いので様々なアレンジが効く。きくらげのわらび餅など。
→ きくらげ大好きなんだけど、割高だし戻すの面倒で食べないんだよねぇ。でもまた食べたくなった。
7/15「日本人のおなまえっ」を観る。朝ドラ「おかえりモネ」コラボ特集。
・気仙沼。気仙沼市大島にある大嶋神社。元は計仙麻(ケセマ)と
いう地名で、周囲もそう呼ばれていた。「ケセ」は「削る刻む」
という意味の「キサ・ケサ」。「マ」は「入り江」の意味。削ら
れた入り江、という意味の地名。
入り江が多く波穏やかで、川も流れ込み栄養豊か、で牡蠣養殖
にピッタリ。
・登米市の郷土料理「はっと」汁。小麦で練ったすいとん?を入れ
た汁。
昔、殿様があまりの美味さに庶民が食べるのをご法度にしたか
ら?あるいは米の収量が減るのを心配した殿様がご法度にしたか
ら?しかしこれらの説は町興しで最近強く推されて来た。
伝統的には「ほうとう」が訛って「はっと」になった説。岩手
では「五斗の小麦粉と三斗の表皮」で出来ているから説。
・登米市出身の石ノ森章太郎。元は石森章太郎。原点に返るために
ノを加えたという。本名は小野寺章太郎。出身地が石森と書いて
「いしのもり」と読む土地だった。病魔に冒された晩年には、ま
た石森に戻した。
・キカイダー。元はゼロダイバーという名前だった。番組の視聴率
がゼロにダイブする印象があり縁起が悪いので変えた。漫画で悪
役が「機械でできている?き、きかいだ?」と喋ったことから。
・アメダス。気象庁観測部長だった木村氏が「自動気象データ収集
システム」の英語の頭文字をとって付けた。アメダスが設置され
た村ではそれで村興しをするところまで現れた。
→ 朝ドラ観ていないので特集の趣旨はサッパリ分からない。でもアメダスで村興しするなんて笑った。
7/16「チコちゃんに叱られる」を観る。
Q:運動神経がいいってなに?
A:生まれ持った才能よりも、繰り返し練習したおかげ。生まれつき運動神経の良い人はいない。脳の中に運動用神経回路が練習で出来ている。成功体験と反復練習で回路が出来る。練習中の自分を客観的に見ることも大事。たまには休むことも大事。
→ 身体のコントロールが上手なことの表現では?全然違う視点からの回答だった。番組の中では私の答えを肯定するコメントもあった。
でも努力ではどうにもならないと思うなぁ。私、幼稚園時代、何度も何度も何度も練習してもスキップが出来なかったんだよね。それが、練習せずに簡単に出来る人が多かったから。
成功体験が大事、って言うけれど、成功したことが一度もない人は回路ができようがないでしょ。時々成功する程度の出発点の運動神経がある人にとっては、努力なのかもしれないけれど。それに、アスリートなんかみんな努力している。でも残酷なほど差が出るし。
Q:海水に塩が入っているのはなぜ?
A:もともとは酸っぱかったから。地球は惑星衝突でいったんドロドロに溶け、その後冷えて毎年10mほどの豪雨が何年も続いた。それで出来た最初の海は、マグマから出た塩素で塩酸の海だった。その塩素が岩石に含まれているナトリウムを溶かし、38億年前、しょっぱい海に変わった。
なお、雨と河川からの流入と蒸発のバランスが取れているので塩分濃度は一定。
→ 陸の塩分が溶け込んで流れ込んで、天日で濃縮されているからでは?と思ってた。超意外な回答。へー。
Q:歌うと唄うの違い?
A:歌う、は近代的な西洋音楽。唄うは和風の語り口調の音楽。
Q:あふれるとこぼれるの違い?
A:あふれる、は入れ物に対して中身が多過ぎること。こぼれるは容量に関係なく揺れたりして中身が外に出ること。
→ これは大体合ってた。
Q:なぜボクシングのリングは四角いのにリング(輪)と呼ぶ?
A:丸だとロープが張り辛いから。初期のボクシングは賭けの対象で、レフェリー無し、目潰しもOK、グラブ無しだった。見物人は選手達が逃げないよう丸く囲んでいた。
それが18世紀のジャック・ブロートンがボクシングの安全なルールを整備した。ベルトの下の打撃禁止、ダウン30秒で決着など。さらに観客が寄ってこないよう、ロープを張った。一番少ない柱で平等な形に張れるのが四角形。
→ 元は人の輪の中で戦ったのでは?で、それを今のような舞台にするには、四角くないとロープが張れないからでは?これは当たってた。
7/17「ブラタモリ」を観る。「日本の石垣Sp.」の回。お題は「加賀百万石の城で分かる石垣の魅力とは?」。
先回、江戸城外堀の回や、金沢城の回(2015.5.2)などの再編集。というか金沢城の回の未公開映像の回で、ほぼ新作。
・今は3段になっているが、江戸時代は1段で最上部まで続いてい
た。
・コーナーは算木積み。江戸城や名古屋城でも使われる技術。関が
原以降に確立。
・石をクサビで割った痕跡(矢穴)があるのは新しい技術(割り石)
なので、新しい石垣。それ以前は野づら積み(自然石)。さらに
その後は切石。
・乱積み、布積み(均等)、落とし積み(菱形の石使用)、四方積
み(四角い石使用)。
・正門などは巨石で作る。鏡石という。奥行きはあまりない。
・石垣作りの職人を穴太衆(あのうしゅう)という。
・瓦は白い。鉛で出来ている。戦いの時、弾丸の材料にする?
・三代利常の頃の石垣の石には刻印がある。目的不明。
・五代綱紀は工芸品を集めた。やはり刻印多し。切石風の乱積みを
作ったり、凝っていた。不必要に複雑な構造にしたり。色紙短冊
積み(金沢城オリジナル)。
江戸城本丸の天守台は綱紀作製。上に行くほど小さな石にし、
遠近法で高く見せた。
→ 石垣だけで番組を1回分作るとは...
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