お菓子レビュー：スイーツわはー【3539】（6/24分）

わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3539回はジャン＝ポール・エヴァンのヴェリーヌ マッチャです。


お値段794円也
エヴァンのヴェリーヌ、3品目は抹茶。
てっきりピスタチオかと思ったら抹茶かーい！ とスルーしようと思ったんだけど、説明読むとグリオットチェリーが入ってるみたいなので購入〜
グリオットチェリー好き〜
抹茶も最近はぼちぼちイケるようになったしエヴァンのならハズレないでしょうーパクリ。
表面のココアパウダー、ほろ苦を超えてかなり苦ー
その下の大量の抹茶ムースはホワイトチョコとの組み合わせとのことでかなりの抹茶味の中にホワイトチョコの甘みを感じますねー
なめらかーにしっかかりしてて上質—
意外と甘さ控えめですねー
しかし多い…
底にはグリオットチェリーのジュレですっぱっ！
目が覚めるような酸味と強烈な風味！
底は少量のスポンジです。
これをいっぺんに食べると…甘酸っぱっ！
そしてそこにココアパウダーの苦みも加わっておいしー
たっぷりの抹茶は所詮は脇役！
チェリーのおいしさが引き立ちますねー
チェリー好きにはたまらん逸品！
抹茶の味は一緒に食べるとほとんど消し飛びますｗ
でも単品で食べればしっかりと堪能できるのでそれはそれでー
とはいってもシナジーは生まれていないのでケーキとしてはやや微妙かなー



味：80点
コストパフォーマンス：60点
総合：76点