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2021年02月16日23:00

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台湾伝統 葱クラッカー自然の顔&いぶりがっこ味オカキ@カルディ

赤羽のカルディに行った際に商品を見ていたら、「台湾伝統 葱クラッカー自然の顔」という商品と「いぶりがっこ味オカキ」が気になったので買ってみました。
台湾伝統 葱クラッカー「自然の顔」は生地に葱を練り込んだソーダクラッカーで、パッケージには「自然の顔」という日本語名が書かれていますが台湾産で、台湾中国語表記で「香葱蘇打餅」とも書かれています。「蘇打餅」とはソーダクラッカーのことでしょうか?
よくあるプレーンのクラッカーに少し葱を加えたような感じで、葱の風味が強すぎると辛くなったり臭くなったりくどくなってしまうかもしれませんが、控えめな塩味に葱がほのかに香るような感じでした。飽きが来なそうなシンプルな味だけに、おやつにもおつまみにも合いそうな感じがいいと思います。
いぶりがっこ味オカキは、その名の通り秋田名物の漬け物のいぶりがっこの味のおかきで、味付けにはいぶりがっこパウダーをまぶしているようです。
開封すると燻製の香りが漂い味については確かに商品名通りでした。そして漬物臭さは全くないので、漬物が苦手でも安心して食べられるかと思います。味付きのおかきは色々ありますが、いぶりがっこの味はおかきにも良く合いますね。
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