お菓子レビュー：スイーツわはー【3334】

三越開いたけど入り口1個しか開けてないから不便だ……まあ当面はしょうがないかのわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3334回はヴィロンのトロペジェンヌです。


お値段702円也
お次はフランスの伝統菓子『トロペジェンヌ』
ブリオッシュ生地にムースリーヌクリームを挟んだケーキですねー
クリームパンっぽいイメージです。
見た目は空飛ぶ円盤的で面白い。
横から見るとクリームたっぷり―
上にはスライスアーモンドがたっぷりー
これがしんにゃりしてるけど、意外と硬くて異物感あり。
上の部分がオレンジ風味のブリオッシュ生地。
こちらも洋酒入りとのことだけど感じないなー
でも代わりに酸味強しですっぱっ！
前回のと違ってオレンジの味もはっきりくっきりとー
中はエシレバター入りのカスタードクリーム。
確かにこってりと濃厚〜
甘さはほどよい感じです。
底もオレンジのブリオッシュ生地でまたすっぱっ！
中にオレンジのコンポートも入っています。
すっぱさの中に甘さのあるケーキですねー
さわやかー
おいしいんだけど、生地が多いせいかやっぱり菓子パンライク。
さわやかなせいか軽くぺロリ。
うん、食後向き―



味：82点
コストパフォーマンス：65点
総合：79点