「ガッテン！」「ふしぎ発見」

　１８日。「ガッテン！」を観る。体当たり研究者SP。

・床に非常口のピクトグラムがあるのは、火事のときに這って逃げるから。

・消火器は台所に置いてはいけない。台所が無人のときに火が出ることが
　多いが、火が出てからでは台所に入れないから。置き場は、台所の傍の
　外に置くのが良い。

・２階建以上の住宅は、階段にも火災報知器を置くべき。１階で火事が
　起きても、２階にいては気づかないことが多いから。

→　置き場は興味深い。ウチは関係ないけど。


・新島のくさや液は室町時代から使われている。材料は塩と水のみ。
　天領時代の年貢が塩だったので、同じ塩水を使いまわしていた。
　魚が長持ちしたり、雑菌が死んだりする。数十種の微生物がいる。

・好塩菌というものがいるため、しょっつるも腐ることがある。

・昔の塩辛は塩分濃度10％くらいあり、発酵で旨みを出していた。今の
　塩辛は塩分濃度３％以下のものもあり、調味料で旨みを出しているの
　で冷蔵しないと腐る。

・見た目レトルトでも要冷蔵のものは殺菌してない。

・低温でより繁殖する微生物もおり危険。

→　減塩塩辛は、塩辛じゃないんだ... がっかり。


・入れ歯の合い具合は滑舌にまで影響する。

・自分の歯を抜いて入れ歯作りを研究した歯科医がいる。

・入れ歯が合っていないのと逆側に痛みが出ることがある。

・入れ歯を作ってくれた歯医者に定期的に通い、相談することが大切。

→　自分の歯を抜く！スゴイ、けど見習えない...





　２１日。「世界ふしぎ発見」を観る。カナダの回。

・氷のホテルや教会がある。暖房がないため寝袋で寝る。

・氷の川で行われるカヌーレースがある。氷上は押して行く。

・カーニバルではカリブーというカクテルを杖に入れて持ち運ぶ文化がある。

・絶海の孤島・セーブル島では野生馬がいる。元は家畜。この島の
　ハイイロアザラシは歌の真似が出来る。

・湖が凍結して初めて、その上で開通する公道（アイスロード）がある。

・湖の氷２箇所に穴をあけて行う漁もある。

・海難救助犬ニューファンドランド犬の足には水かきがある。

→　水かきのある犬ってスゴイね。本当に犬？河童の眷属ちゃうか。