年末からロクなテレビやってない…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第3249回はラデュレのビシュエット・ピスターシュです。
お値段1469円也
ビシュエットシリーズ、ラストはピスターシュ。
ってグラッサージュがねっちょりすぎて、くっついてしまい無残な姿に…
ズレないようにケーキ周りに四角く厚紙でガードしてるのが仇となったか…
悲しいですが味は変わらないのでよし…
上のピスタチオは豆の味スゴい! 完全に豆!
生クリームは甘くてまったりと。
上と横の板チョコは緑だけどホワイトチョコでこちらも甘くてまったりと。
表面のグラッサージュはかなりの甘さ!
超甘ーい。でもピスタチオの味はしなーい。
代わりに中のピスタチオムースが豆の味しっかり!
甘さほどよく濃い!
中央にはシャリシャリするやつ。
これがまさかのかなりビター! 苦ー
底はピスタチオの焼き菓子です。
うん、これはスゴい! 甘苦ー
マニアック! こう来るとは…
かなりこってりなんだけど、苦みが口の中に広がって面白いバランス。
酸味もいいけど苦みもね。
…ってやっぱりかなりしつこいわー
やっぱりピスタチオには酸味のほうが合うと思います…
サイズのわりにかなりのボリューム…
食後には向かないケーキでした。
味:83点
コストパフォーマンス:48点
総合:80点
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