塩バターフランスをトーストして、生姜たっぷりのチキンのキャベツ煮を…。
オンしたりインしたりして喰う。
圧力鍋で芯まで柔らかく煮込んだキャベツもチキンもスプーンでお口に運ぶと柔らかく溶けるように解れて、美味い。
身体がほかほかに、湯気が上がりそうな感じに暖まる。
ん〜…、この生姜、ママンが何時も大量に甘酢漬けしてる作りおき生姜だぁ…。
鶏肉と粗く刻んだキャベツに生姜を加えて、圧力鍋で放置。
そうすると、手間なしで美味い物が喰える。
最近ようやく、(塩バターフランスって、自宅にバターを買い置きする必要が、そもそもいらなくね?)って気付いた。
わざわざ大きな塊のバター、もしかしたら買わなくても良いかもwww
マーガリンとバターは、別々に購入して保存する必要がある。
パンケーキやホットケーキを焼いたらオンするのはバターでないと美味しくない、ハニトーも。
しかし食パンに上白糖と併せて塗るのはマーガリンが最高だ、アンバタも実はマーガリンと餡の組み合わせが美味い。
キレてるバターに変えようかなぁ…?。
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