ダンナが飲み友達から大量ににんにくを貰ってきた(何十株も)
青森産で新鮮なので嬉しいけどこんなにいらない
ウチでいくつか貰って会社の人に分けることになった
それにしても多いので大量消費するようなレシピ検索を試みて
醤油漬けやオイル漬けなどを漬けてみた
それ以外にも普段はやらないようなにんにくをふんだんに使った料理を捜し
土井先生の「鶏ひき肉のにんにくそぼろ」を作ったの
レシピには肉200gに対してにんにく1玉てあるよ?1玉!!??
そこまで勇気は無かったので半玉にしてすりおろして入れてみたが
半玉でもすげーーーーーよ!
部屋中がきっつい臭いになって肉を一粒味見しただけで自分が臭くて仕方ない
換気扇フル稼働して放置したけど消えない!
心なしか胡ミミちゃんも『へんなにおいがする!』と非難しているように見える
でも作ったからには食べたよ
食べたのと慣れたので臭いはまだある事はわかるけど
何か薄まった気がする…(錯覚)
でもきっと相当臭いんだろうな...
ただ気のせいか食べた後は身体の芯がカっと熱くなって活性化してる感じ
なるほど、にんにく系サプリってこういうことなんだね
なんかもう今日になったら自分が臭いか家の中が臭いかわからなくなってきた
いつになったら臭い消えるのかね?もう消えてるんかな???
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