手抜きは悪ですか？

■料理にめんつゆは手抜き？　めんつゆを使わない妻を持つ男性の相談に賛否の声相次ぐ
(キャリコネ - 09月07日 09:10)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=210&from=diary&id=5779102
主婦（主夫）の仕事は料理だけじゃないし、休日もない。他にやらなきゃいけないことは山ほどあるのに、多少の手抜きや時短をしてはいけないのでしょうか？奥さんは料理だけしっかりやって、掃除や洗濯等の他の家事は旦那さんがやってくれるなら別だけど。
麺つゆとか、クックドゥとかの合わせ調味料も、美味しく食べられるならそれでいいと私は思う。フルタイムで仕事してるので、手抜きでもしていないと身体が持たないし、私の家事なんかかなり手抜きだけど、それでも身体が悲鳴をあげているから。
昆布から出汁をとった方が身体にいいとか、確かにそんな感じはするけれど、市販の麺つゆとかってそんなに身体に悪いですか？そんなこと言ってたら、スーパーで売ってる昆布やかつお節、それに醤油やみりんや味噌など、防腐剤とか何が入ってるかわからないし。それでも、毎日食べて大きく健康を損なうような物が入っているとは思えないんですが。
上記は私の個人的な意見です。記事のように、奥さんが自分で好んでそうしているのであれば、好きなようにするのが1番じゃないですかね。