BUMPの「FIGHTER」が何度聴いても覚えられない…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2389回はピエール・エルメ・パリのシュルプリーズ セレストです。
お値段648円也
お次は『セレスト』史上、1番謎なケーキ。
いや『エルメ』史上…『全ケーキ』史上最高に謎かも…
セロファンで包まれた姿は恰も巨大なアメのようですが果たして…
その正体はメレンゲ!?
なにこれ…
しかもこのメレンゲが超やわい!
ボロボロと崩れてきます。
これがまた甘い!
口の中で一瞬で消えていく繊細さ。
中は甘酸っぱいパッションフルーツクリームといちごのジュレ。
それとアーモンドが入っていました。
あとコリコリとした甘いのも。
いあーこれ過去最高に食べにくい!!!
持っただけで砕け落ちていくんですけどー
お味のほうをじっくりと味わってる余裕がない!
あえていうなら甘酸っぱっ!
ところにより酸っぱく、ところにより甘い。
まあ上質ー
でもほんと、口の中に入れては消え、入れては消えでよくわからない…
こんなの作れちゃうのはエルメ氏だけだなーと思いつつもこれは作らなくてもよかったんじゃないかなーとも思ったり…
味:82点
コストパフォーマンス:61点
総合:78点
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