mixiユーザー(id:24710353)

2016年12月24日22:55

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お菓子レビュー:スイーツわはー【2340】

メリクリ〜♪メルカリ〜♪なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第2340回はピエール・エルメ・パリのフロコン フレーズ ピスターシュです。


お値段864円也
お次は緑のピスタチオver.
赤と緑でまさにクリスマスカラーですねー
そう考えるとケーキとクリスマスの相性は色の面でもいい感じなんですねー
稼ぎ時Da!
というかこれ、緑すぎてメロンパンみたいw
結晶チョコは例によって微妙〜
味はいいんだけど、食感がなー
ケーキ表面は同じくねっちょりのグラッサージュで甘し!
フォト
中はピスタチオムースで甘くて、豆の味濃くて、なめらかに上質〜
うんまー
中にいちごのゼリーで酸味補充〜
底はピスタチオのダックワーズで、ニブも敷いてあります。
うーむ、とろけるー
これぞ、ピスタチオのケーキ!ってぐらいド安定!
酸味が弱いので甘酸っぱっ!って感じにはならず(甘さ8:酸味2くらい)、そのおかげで豆の味が堪能できまくり〜
いちごとの相性もばっちりでたまらん!
ほんと、エルメのピスタチオ系は安定してるー
ボリュームもたっぷりで大満足〜
まあ欲を言えばもうちょい酸味が欲しかったかもね…



味:88点
コストパフォーマンス:67点
総合:85点
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