マニュアル接客から逸脱してはいけないよ

コンビニは“マニュアル接客”から脱却できるのか
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=40&from=diary&id=4293339


この記事を書いた人に言います。
10年以上コンビニで働いてみれば、この記事の内容が今の日本社会に合わないことが分かるはずです。

約20年前から今も現役でコンビニで働いていて、クレーマーの20年間の変遷を見てきた僕としては、クレーマーは20年前からいたけど、世相を反映しているのか、世界情勢が不安定なのな、色々な要因があって、今のクレーマーは昔より遥かに度を超えています。
質が悪くなっています。


マニュアルに則った接客は最低ライン(経験者なら出来て当たり前で、新人にも完璧に出来るようになるまでちゃんと教える)であって、『コンビニの接客の本質』をマニュアルから抜け出させるという発想はリスクしか残りません。
コンビニの接客は他の接客業とはまったく違います。



今、日本はクレーム社会と言われていて、マニュアル以上の付加価値を与えてしまう、というのはクレーマーの思うつぼです。
今の日本社会には合いません。
クレーマー大歓迎、というお店があるならそれはそれで別に構いませんが、そんなお店はたぶん日本に一軒もないと思います。

それは馴染みのある常連さんだけの特権です。
コンビニは何でも屋でもないし慈善事業でもありません。

あくまでマニュアル内のサービスはするし、それ以上のことを「必要以上」にすることはありません。
『施す』とは全然違います。


しかし、それをしないと『向こうの店ではやってくれたんだけど』とか『何で？こんなこともしてくれないの？』と、あたかも付加価値を与えてもらうのが当たり前であるかのようにぐちぐち言い出す輩が今の日本には溢れています。

お客様は神様、と未だに思い込んでいる人はお客様ではなくてクレーマーです。モンスターです。
はっきり言ってそんな人は来ないでください！！！
メイドカフェにでも行ってサービス満点されてください！！！！
『向こうの店ではしてくれた』というなら、はなからその店に行け！！！




あいさつは条件反射という考えしか思い付かないこの筆者は、本当にコンビニを経験してからこのような記事を書いてください。

あいさつには条件反射以外にも色んな意味があるという事を、理解していない人が書くようなものじゃありません。