今日はクソみたいな上司がいないので楽々〜永遠に休んでればいいのに…と思うわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2268回はラデュレのチーズケーク・ミルティーユです。
お値段907円也
ラデュレ初のチーズケーキ!!
言われてみれば見たことないですねー
実は本場パリ(フランス)ではチーズケーキはあまり食べられていないのだとか。
じゃあどこが本場よ?とwikiで調べてみたけどよくわからなかった…(個人的にはアメリカかなー)
まあチーズケーキの歴史は置いといてさっそくパクリ。
上に乗ってるのなんだろうなー?と気になってましたが食べてみるとクニュクニュとした食感…
ポップコーンだ、これ!
なんじゃそりゃ!
チーズクリームは結構硬めで密度高め。
チーズの味なかなかで、甘くてそれでいて酸味もあります。
中にはミルティーユ(ブルーベリー)のジュレ。
これが意外とすっぱい!
底は超硬くてしょっぱいクッキーになっています。
なんだっけなーこのクッキーの味。
どこかで食べた気がしますが思い出せない…
ちょっと変わった風味なんですよね。
ケーキはかなりマニアック!
上部分だけだったら上質でいい感じのチーズケーキなんだけど、これにクッキーが加わると方向性がガラッと変わります。
うーん、クッキー要らないかな…
個人的にはぶち壊し。
クラッシャーすぎますね。
大胆ではあるんだけど、もっと繊細で合って欲しかった…
味:78(84)点
コストパフォーマンス:66点
総合:75(84)点
()内は上だけの点数
ログインしてコメントを確認・投稿する