10/13【ラー'15】岡本中華(徳島県吉野川市)

ラーメン東大のあと…

徳島に来た以上、徳島ラーメンを“もう一杯”食べないワケにはいきませんよね(笑)

ホントは、本店に行きたいところですが、土地勘もないし、時間もないということで、わかりやすい鴨島店へ。





岡本中華（鴨島店）に到着

＜この日の注文＞
「中華そば（小）」





徳島ラーメンのルーツとも言われている、“徳島白系”中華そばの元祖

徳島ラーメンの中では「小松島系」とよばれるスープは乳白色をしています。

この秘伝のスープを口にすると、見た目とのギャップに驚くに違いありません。

豚骨醤油系の味がしっかりとしていて、深みのあるコクを味わうことができるのですが、後味は意外なことにあっさりしています。

（以上、コピペサンクス！）


ところでだ！


残り時間わずかだけど、どうしても、讃岐うどん１杯分の余力は残しておきたい。

完飲マスターのオレとしては、グイッといきたいところだが、このスープ、予想以上にパンチあります！

ココは、言い訳がましいが「完食」までとさせていただきました。

次回は必ず、完飲するからな！待ってろよ！！！





では、ごっそさんでした！！！


（本年、ラー７６杯目）