ナッスナスの肉味噌炒め

先週は飲み会2回あったので、冷蔵庫に入ってた、挽き肉とナスが最大のピンチを迎えていた(特に挽き肉)。


そこで、痛み始めてきた、食材達で急遽料理することに…


ナス、挽き肉、ネギ、ニンニク…これらが入ってたので…

そうだ、ナスの肉味噌炒めにしよう！


そして、相変わらず適当に調味料を入れていき完成したのが、こちら…






ナスの肉味噌炒め



そして食べてみた…





(*´・ω・)・・・。




これは…





美味し…しょっぱっ(;;´・Д・)！




おかしいな…こんなはずでは…

食べれない程じゃないけど、居酒屋のつまみ級のしょっぱさがある…

適当とは言え調味料はちゃんと入れたはず……

あっ…



そういえば…



水入れてなかった…(*´・∀・)ﾃﾍ



とりあえずこれはご飯に掛けて丼物にして食べました！


余ったやつは改めて重要な調味料の水を足して混ぜました(*´・ω・)



人間に一番必要な水を忘れるとは…まだまだ未熟…(;`・д・)