懐かしいな

■うどんよりそば派を調査　関東はそば派が41.5％に対して四国はたったの18.4％！
(しらべぇ - 02月26日 10:10)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=202&from=diary&id=3292079

こういうのを見ると2つ思い出すことが有る。

１．おでんに味噌を着けるか？
２．死んだ叔母さん

１は嘗て三重出身の奴から「おでんに味噌着けます？」と聞かれたところから発している。
私は「え？カラシの街揚げでは？」と聞き返したものだ。
そこから知り合いの日本全国出身者に聞いて歩いたものだ。

10年ぐらい前の話なので正確には忘れてしまったが、関東・東北・九州に少しずつ「味噌をつける」習慣が有ると分かった。
関西は味噌が多かったはず。

２は叔母さんが東京に初めて出て来た頃の新潟には「ざるそば・もりそば」等が無かったとの事。
食べ方が分からず、徳利の中の蕎麦汁を蕎麦の上にかけて机をビシャビシャにしてしまったらしい。

こちらは30年も前に聞いた話。本当に懐かしい話だ。