開店記念の咲楽限定コース(3500円相当が2500円、+飲み放題で1000円(通常は1500円っぽい))
飲み放題メニューは、生ビール、赤/白ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶で、赤1、白1、オ2、グ2、ウ1と飲んできたわw
食事の方は、、、
オードブル、パン、サラダ、ピザ、本日のパスタ、本日の肉料理、本日のデザートの構成
オードブルは、生ハム、ホタテや魚等々
全体的に塩味濃い目で、酒飲むのを想定してるっぽいかな
サラダは、グリーンサラダとバーニャカウダ(野菜をチーズフォンデュのアンチョビソース版でディップして食べるの)選択可
バーニャカウダにしたけど、結構いけたわ
ピザはマルゲリータ
耳がすっげ〜パリパリサクサクで食感が良い
が、崩れやすいので食べにくくもあるかな
食べる時は下にお皿のある場所でw
パスタは選択不可で、ズワイガニソースのパスタ
・・・甲殻類アレルギーさんは食べられませんわ( ̄д ̄;
麺にも何か練りこんであるみたいだけど、食べてないのでよくわからない(多分海草?)
メインはステーキ
お皿の端にバルサミコ酢がたらされ、別途塩もついてた
この塩は、大きめの結晶だけど薄くて、、、味以外にも食感も楽しめるという、なかなか面白い塩でした
付け合せはマッシュポテトで、結構量有
デザートはティラミス
−−−
通常メニューの値段や構成はわからないけど、とりあえず今回のコースは値段・味上々だったよ
ただ、禁煙ではなかったのは残念
客層は女性がメインだったし、禁煙にした方が確実に客足伸びると思う
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